１２月３１日より１月３日まで休業させていただきます。

１月４日から営業しますが、ご注文が混み合いますので

遅れる場合がありますのでご了承ください。

朝採れの肉厚生しいたけ　「よかにせどんこ」　と風味豊かな乾しいたけの

注文を全国からいただいています。

さらに年末年始の宴会シーズンに向けて業務用の注文も増えてきました。

ご予約は、お早めにお願いします。

なお、お届けの指定日等ご希望に添えない場合は、ご了承ください。

朝晩が涼しくなり山の木々が少しずつ紅葉し始めてきました。

しいたけ園は、これからが1番忙しい時期となります。

原木椎茸の発生が始まり、収穫に乾燥作業にと追われる日々です。

お歳暮のお申し込みは、お早めにおねがいしまーす。

９月7〜８日、宮崎大学亀井先生が大会委員長をしてくださり宮崎市民プラザ

オルブライトホールで盛大に開催されました。

７日の公開シンポジウムで、「宮崎の椎茸栽培と私のきのこ経営」と題して

発表させていただきました。

　今後とも安心でおいしいきのこの生産を頑張りたいと思います。

ありがとうございました。

お世話になってる方へ「しいたけ」を贈ってみませんか。

乾しいたけは、昔ながらの原木栽培で風味抜群です。

特におすすめは、朝採れの肉厚の生椎茸ギフト

その名も「よかにせどんこ」　　リピーター続出で大人気商品です。

お盆前は、混み合いますのでお早めにお申し込みください。