「コロナ」に振り回された1年も残すところ僅かになりました。

想像もつかない事態が急激に起こりどうしていいか解らずに

廃業、最悪の事態を考えた時期もありました。

　そんな時に周りのお客様方から励ましの言葉をいただいたり

販売のアイデアをいただいて商品化したのが「きのこ餃子」です。

おかげさまで予想以上の好評をいただいてます。

都城市のふるさと納税の返礼品にも採用していただいております。

ご家庭で家族との時間が増えたこの時期のお取り寄せや贈り物に

喜ばれる逸品と自信があります。

　ぜひ、ご利用ください。

暑かった夏が終わり朝晩が過ごしやすくなってきました。

こうなると「きのこ」の出番です。

すき焼きやピラフ、天ぷら等どんな料理に使っても

美味しくなります。

食物繊維豊富な「きのこ」を食べて秋ダイエットしましょう。

日頃お世話になっている方への贈り物に生しいたけは、いかがですか。

「しいたけ」や「きくらげ」に含まれる栄養成分が注目されています。

毎日の健康維持に安心、安全、おいしいきのこを食べましょう。

しいたけときくらげに含まれるビタミンDが免疫力アップに注目されています。

食べる前に1〜2時間程度天日干し（生しいたけは、日陰で紫外線があたればOK）

するとさらに成分が高まります。

毎日の食卓に安全なおいしいきのこを食べて健康な体を維持しましょう。

寒かった冬を耐え忍んで、硬いクヌギの樹皮を突き破って原木椎茸が大発生中です。

春の日差しを浴びながらすくすくと生長していますよ。

収穫後は、選別してすぐ乾燥します。

今年収穫した新物は、今年のうちに売り切ります。

だから香りがよくておいしいんです。

きくらげも収穫したての新物ばかりです。

この機会にどこよりも早く採れたての味を楽しみませんか。